10 byte만 받으면 된다고 하면.
그리고 첫 바이트가 시작 코드로 0x10이고 열번째 바이트가 끝 코드로 0x20 으로 사용 하려는 것 같은데 그렇다면 그 사이의 8 바이트는 0x10, 0x20이 아니라는 확신이 있어야 합니다. 아니면 별도의 처리를 해줘야 겠지요.

그리고 제가 전에 말했다시피 10바이트를 보냈다고 해서 10바이트가 들어온다는 보장이 없습니다. 5바이트 들어오고 또 5바이트 들어오는 형식으로 끊어져 들어올 수 도 있다는거지요. 그렇다면 들어온 바이트 수를 확인하고 모자르다면 더 받아서 붙여줘야 겠죠?

또 보내는 쪽에서 딜레이가 거의 없이 보낸다면 붙어서 들어올 수 도 있습니다.

예를들어 "1234567890", "1234567890" 이렇게 두 번 보냈을경우
받을때 "1234567", "8901234", "567890" 이런식으로 세번에 걸쳐 들어올 수도 있다는 겁니다.

천천히 보낸다면 위같은 경우까지 고려할 필요는 없을 겁니다.
제일 처음에 말한 부분만 고려하시면 될겁니다.