i2c 가 Inter Integrated Circuit 인가 본데 잠깐 인터넷에서 서칭한 결과로는 특정 checksum 방식을 사용하도록 되어 있는 것은 아닌 것 같네요.  crc-8 같은 것을 사용할수도 있고 다른 방법도 자유롭게 checksum 용도로 사용할 수 있도록 되어 있는 것 같습니다.

제 생각에는 crc-8 로 만들어졌을 확률이 높습니다.

거의 모든 crc 계열의 checksum 코드가 공개되어 있음으로 crc-8 소스코드를 받아서 테스트해보세요.