대략만 적어봅니다.

데몬처럼 일정 시간에 실행시키는 것은 스케쥴러를 이용하는게 보통이고,
백그라운드에서 실행되게 하는 것은 그냥 화면 없이 돌면 됩니다.
화면 뒤에서 쓰레드를 생성해서 돌리는 방법도 있습니다.
스케쥴러를 이용하기 싫으면 직접 구동 프로그램을 만들면 됩니다.