무한루프의 관점에서는 전혀 설명이 안될것입니다.
왜냐면 상관이 없으니까요...ㅋㅋ
-> 연산자는 볼랜드에서 만들어 쓴 것이 아니라
표준 C++에 이미 정의된 연산자입니다.
구조체나 클래스의 변수(혹은 함수)를 참조하기 위해서  . 연산자를 씁니다.
예) String Str;  //String가 클래스라고 가정
     Str.a = 10;
그리고 구조체나 클래스의 변수(혹은 함수)를 포인터를 이용하여 참조할때는 -> 연산자를 사용합니다.
예) String *Str;  //String가 클래스라고 가정
     Str->a = 10;

간단하게 말해서
Form2 -> Manual(); 는 Form2의 Manual()함수를 호출하는 것입니다.

MS사의 툴에서 못 봤다니 할 말은 없군요...ㅡ.ㅡa