C++ 기초플러스 3판에 보면 함수에 값을 대입하는 것이 있는데 어떻게 하여야 하나요?

책에 의하면
배열 클래스인 ArrayDb 클래스를 마치 배열처럼 이용하려는 것인데

//클래스 선언부
class ArrayDb
{
private:
    unsigned int size;
    double * arr;
public:
---중략
virtual double & operator[](int i);
virtual const double & operator[](int i) const;
--중략
};

//클래스 구현
--중략
double & ArrayDb::operator[](int i)
{
    return arr[i];
}

//클라이언트에서 배열 클래스 사용

ArrayDb scores(5,2.0);

cout << scores[1] << endl;

scores[i] = 0.5; //이 부분이 함수(operator[](int i))에 대입하는 문인데
이해가 안가는 군요

operator[](int i)함수는 리턴하게 되어있는데 어떻게 값을 함수에 대입하는지........