어마어마한 질문을 하셨군요.. ^^
책을 구입해서 공부하시는게 가장 빠르고 확실한 방법인 것 같습니다.
특히 DB쪽은 어느 책에나 잘 나와 있으면서도 가장 부실하기도 합니다. DB자체가 원래 좀 심오하잖아요.. ^^
국산 서적들도 이 부분만큼은 잘 되어 있으니까요.. 서점에서 한 권 구입하심이 좋을 듯 싶습니다.
대충 말씀 드리자면..

BDE를 쓰는 경우는 SQL Explorer였나? 에서 DB설정 하고 TDataSet 계열(TTable, TQuery)로 데이터 퍼 오고.. TDataSource를 여기에 연결합니다. 그리고 DB용 컨트롤들을 이 TDataSource와 연동시키는 방식으로 사용합니다.
ADO를 쓰는 경우는 TADOConnection을 이용해서 커넥션을 생성하고.. 역시 TDataSet계열인 TADOTable, TADOQuery등으로 데이터 퍼 오고.. 역시 TDataSource를 연결합니다.
따라서 TDataSource 이후는 언제나 비슷하고, DB연결 방식에 따라 TDataSet쪽이 달라집니다.
자세한 개념은 책을 참조하세요.


전용운 님이 쓰신 글 :
: 빌더에 포함된 무수히 많은 컴포넌트들을 활용하구 싶은데..
: TLabel, Panel, 간단한 컴포넌트들의 기능은 알기 쉬운데
: 데이타 베이스 같이 연관되어 있는 컴포넌트들은 어떻해 활용해야하는지
: 예제나 참고할만한 관련 자료나 사이트가 없을까여?