24bit입니다.
32bit는 bmp는 어디서 구하죠?
24비트보다 1바이트 큰데 어떤 값이 들어있는지 분석해서 적용해 보십시요.

click()
{
  Graphics::TBitmap*p=new Graphics::TBitmap();
  p->LoadFromFile("c:\\a1_24.bmp");
  int w=p->Width;
  int h=p->Height;
  int f=p->PixelFormat;
  if(f!=pf24bit){
    delete p;
    ShowMessage("i don't know another PixelFormat");
    return;
  };

  TMemoryStream*m=new TMemoryStream();
  m->Position=0;
  m->WriteBuffer(&w,sizeof(int));
  m->WriteBuffer(&h,sizeof(int));
  m->WriteBuffer(&f,sizeof(int));

  for(int i=0;i<h;i++){
    unsigned char*a=(unsigned char*)p->ScanLine[i];
    m->WriteBuffer(a,w*3);
  }
  delete p;

  m->SaveToFile("c:\\temp.tmp");
  delete m;

  ShowMessage("save done! -- click to read");

  m=new TMemoryStream();
  m->LoadFromFile("c:\\temp.tmp");
  m->Position=0;
  m->Read(&w,sizeof(int));
  m->Read(&h,sizeof(int));
  m->Read(&f,sizeof(int));
  int size=w*3;
  unsigned char*a=new unsigned char[size];
  for(int i=0;i<h;i++){
    m->Read(a,size);
    for(int k=0;k<w;k++){
      Canvas->Pixels[k][i]=RGB(a[k*3+2],a[k*3+1],a[k*3+0]);
    }
  }
  delete a[];
  delete m;
}

이단자 님이 쓰신 글 :
: TBitmap에 있는 정보중 크기와 실제 이미지 데이타만 저장했다가 다시 읽어 들리려면 어떻게 해야 하나요..
: 32bit로 저장했다가 읽으려면.... 도와주세요
:
: ScanLine을 이용해서 해 봤는데.. 잘 안되더군요. 좀 갈켜 주세요